کشمش سبز تیزابی یک نوع خشکبار با ویژگی ها و خواص فراوان است که از گذشته دور در تهیه شیرینی های مختلف مورد استفاده بوده است.
این خشکبار دارای ترکیبات غذایی متنوعی بوده و از طرفداران زیادی در سراسر جهان برخوردار است.
.
ترکیبات مغذی کشمش سبز تیزابی شامل ویتامین های A ،E و گروه های B، مواد معدنی مانند آهن، پتاسیم، مس، منیزیم، روی، فلاونوئیدها و کاروتنوئیدها می باشد.
این ترکیبات غذایی ارزشمند باعث می شوند که کشمش یک منبع عالی از انرژی و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن باشد.
همچنین، فیبر و آنتی اکسیدان های موجود در کشمش میزان کلسترول خوب را افزایش می دهند، از بیماری های قلبی و عروقی جلوگیری می کنند و به بهبود سلامت دستگاه گوارش کمک می کنند.
با توجه به اینکه کشمش خواص ضد التهابی، آنتی باکتریال و ضد ویروسی دارد، استفاده از آن در جلوگیری از بسیاری از بیماری های مختلف نقش مهمی دارد.
این خواص به ویژه در کاهش خطر ابتلا به سرطان، افزایش توانایی مغزی، حفظ سلامت پوست، کاهش التهابات مفاصل و ایجاد تعادل در قند خون تاثیر گذار است.
علاوه بر خواص بهداشتی، کشمش همچنین برای کسانی که دارای استخوان های ضعیف می باشند، مناسب است.
..
آهن، منیزیم، کلسیم و فسفر موجود در کشمش می تواند در تقویت استخوان ها و جلوگیری از بروز بیماری های استخوانی مؤثر باشد.
استفاده از کشمش سبز تیزابی به عنوان یک میان وعده سالم و خوشمزه راهی عالی برای تامین انرژی، ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن است.
اضافه کردن این خشکبار شیرین و خوشایند به رژیم غذایی خود، می تواند به بهبود کیفیت زندگی و رسیدن به سلامتی مطلوب کمک کند.
استفاده از کشمش در غذاها و تنقلات مختلف راهی ایده آل برای بهبود طعم و افزایش ارزش غذایی آن ها است.
…
علاوه بر استفاده در غذاها، کشمش سبز تیزابی می تواند به عنوان یک مکمل سالم و خوشمزه در تمرینات ورزشی و فعالیت های روزانه مورد استفاده قرار گیرد.
مصرف کشمش قبل یا حین ورزش می تواند انرژی لازم برای انجام فعالیت فیزیکی فراهم کند و به بهبود عملکرد ورزشی کمک کند.
به طور کلی، کشمش به عنوان یک خشکبار متنوع و مفید با خواص غنی، محبوبیت بسیاری در بین افراد برای انجام تغذیه سالم و پرانرژی دارد.
از جمله خواص بارز کشمش می توان به غنی بودن از آهن که برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است، اشاره نمود.
کشمش سبز تیزابی دارای مقدار زیادی فیبر می باشد که می تواند در هضم موثر غذاها کمک کند و مشکلات گوارشی را بهبود بخشد.